首先开火,将锅里面的水煮沸,然后加入处理好的毛豆,煮熟之后捞起来放在凉水里面降温。再将蒜、姜以及辣椒分别切成末备用,等毛豆降温完毕之后捞起来沥干水分,再在上面撒上处理好蒜、姜以及辣椒末。
毛豆怎么煮毛豆的煮法比较简单,在煮毛豆的时候需要准备2千克新鲜毛豆,准备适量食用盐和八角桂皮以及香叶花椒等香料,把准备好的新鲜毛豆用清水洗净以后直接入锅,再把准备好的香料放进去。
准备材料。毛豆洗净,用剪刀剪去两头,便于入味。(如果懒也可以不剪)。锅坐水烧开后,加入调料,转小火熬煮5分钟,把香料的味道激发出来。倒入毛豆,用筷子搅拌两下。加入适量盐。
1、将毛豆泡在清水中,浸泡半小时。起锅加水,水开以后加入花椒、八角、香叶、桂皮、干辣椒和大量的食盐。把煮好的料水盛出来自然晾凉备用。锅里再烧水,水开以后再加入适量的盐,然后把泡好的毛豆下锅煮。
2、毛豆温水浸泡5分钟,再用流动的清水冲洗几遍,洗的时候可以用双手稍微搓洗毛豆。洗干净的毛豆用剪刀剪去两头。辣椒、八角、桂皮清洗干净放入玻璃碗中,毛豆一同放进去,加入1000ml的清水。加入20克盐拌匀。
3、不要用铁锅,最好就用高压锅,不要盖锅盖,免得把毛豆焖黄了。另外要事先将毛豆剪去两个边角,然后洗净备用。剪去边角的毛豆在煮的过程中更容易入味。不能冷水就将毛豆下锅。
毛豆洗净,剪去两头。清水洗净后,用粗盐搓一下。锅中做开水,放入八角、花椒、小茴香、姜片,煮出香味,放入毛豆。大火煮开。变小火后敞盖煮7分钟左右,开锅后撇去浮沫加盐调味。
清洗毛豆。毛豆剪掉两头,这样更容易入味。剪毛豆时别剪太浅,太浅不容易入味。干辣椒10个,香叶7片,桂皮2小块,小茴香一小撮,丁香4颗,干花椒一小撮,八角两颗。
首先开火,将锅里面的水煮沸,然后加入处理好的毛豆,煮熟之后捞起来放在凉水里面降温。再将蒜、姜以及辣椒分别切成末备用,等毛豆降温完毕之后捞起来沥干水分,再在上面撒上处理好蒜、姜以及辣椒末。
准备材料。毛豆洗净,用剪刀剪去两头,便于入味。(如果懒也可以不剪)。锅坐水烧开后,加入调料,转小火熬煮5分钟,把香料的味道激发出来。倒入毛豆,用筷子搅拌两下。加入适量盐。
步骤:毛豆清洗干净。剪掉头尾,方便入味。准备香料。水中加盐,浸泡20分钟再开煮。水中加一勺食用油,使之保持翠绿。水开后舀出一部分汤汁,晾凉,方便后期浸泡。
做法步骤:第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水,配料洗净放进锅里。第4步、毛豆洗干净后,用剪刀剪去两头。第5步、水开放入毛豆煮。第6步、水再次煮开。第7步、放适量的盐煮五分钟。
准备材料。毛豆洗净,用剪刀剪去两头,便于入味。(如果懒也可以不剪)。锅坐水烧开后,加入调料,转小火熬煮5分钟,把香料的味道激发出来。倒入毛豆,用筷子搅拌两下。加入适量盐。
煮毛豆怎么做好吃1 食材: 毛豆,皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶,盐。
毛豆温水浸泡5分钟,再用流动的清水冲洗几遍,洗的时候可以用双手稍微搓洗毛豆。洗干净的毛豆用剪刀剪去两头。辣椒、八角、桂皮清洗干净放入玻璃碗中,毛豆一同放进去,加入1000ml的清水。加入20克盐拌匀。
选购新鲜的毛豆,准备好配料。把毛豆的二头用剪刀剪掉,方便入味,全部修剪好,放水清洗干净毛豆。毛豆放入锅里,并加入水,水要一次加足够哈。水放好,就上煤气炉煮,同时把配料加入锅里。
做法步骤:第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水,配料洗净放进锅里。第4步、毛豆洗干净后,用剪刀剪去两头。第5步、水开放入毛豆煮。第6步、水再次煮开。第7步、放适量的盐煮五分钟。
水煮毛豆的做法如下:用料:毛豆500克、葱半根、姜3片、八角3个、香叶3片、桂皮1块。步骤:毛豆清洗干净。剪掉头尾,方便入味。准备香料。水中加盐,浸泡20分钟再开煮。
水煮毛豆的家常做法如下:工具/材料:主料毛豆一斤、干辣椒适量、八角三个、花椒适量、食用水适量、生姜适量、辅料盐适量。准备需要的食材,小锅烧一些水。水开后放入生姜,花椒,八角煮30分钟。
水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
第1步、准备毛豆。第2步、配料如图。第3步、锅里放入适量的清水,配料洗净放进锅里。第4步、毛豆洗干净后,用剪刀剪去两头。第5步、水开放入毛豆煮。第6步、水再次煮开。第7步、放适量的盐煮五分钟。
步骤:毛豆温水浸泡5分钟,再用流动的清水冲洗几遍,洗的时候可以用双手稍微搓洗毛豆。洗干净的毛豆用剪刀剪去两头。辣椒、八角、桂皮清洗干净放入玻璃碗中,毛豆一同放进去,加入1000ml的清水。
水煮毛豆的做法如下:煮毛豆时间不可过长,一般500克毛豆我用5分钟就熟了。你也可以剥开一粒尝尝,没有生豆子味道就是熟了。千万不能盖盖子。
煮毛豆的方法如下:主料:毛豆200克 辅料:小茴香1克、丁香1克、八角2克、桂皮1块、干辣椒2个、花椒2克、香叶1片、盐5克。毛豆200克放入碗中,倒入清水清洗。毛豆剪掉两头。
放入毛豆、生抽、蚝油继续翻炒 请点击输入图片描述 放入清水,淹过毛豆,大火煮开,放入适量老抽、盐,小火慢熬。请点击输入图片描述 用小火慢熬,以保证毛豆煮烂(喜欢吃硬的,可以大火煮),最后大火收汁。
煮毛豆怎么做好吃1 食材: 毛豆,皮,八角,花椒,干红辣椒,小茴香,香叶,盐。