炸土豆丸子,家常简单炸土豆丸子

1、炸土豆肉丸子的做法有哪些

土豆用水煮透，去皮，拍烂（一定要多拍一阵子，要有粘性才行）。五花肉或火腿、生姜、葱头、香姑、笋片剁碎。

土豆肉丸子的做法：土豆去皮切片，上蒸锅蒸软，赶成土豆泥。肉馅炒熟，把熟的肉馅，土豆泥，鸡蛋，淀粉，放在一起搅拌均匀，最后放上馒头屑。搅拌，直至用手拿不会掉的程度。

好了，开始烧油炸肉丸子了 这是炸肉丸子中的效果图 好了，ok了，大功告成。最后一起在放锅里蒸20分，就可以开吃了。

土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

2、土豆丸子的做法是什么?

炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

步骤：土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

土豆丸子的家常做法如下：工具：盆子、纱布、蒸锅、筷子、研磨器。原料：土豆4个、面粉1小勺、西红柿酱汁、西红柿2个、生抽2勺、盐1勺、蕃茄酱2勺、胡椒粉适量。土豆去皮，准备研磨工具。

将肉馅加少许料酒、生抽、盐、胡椒粉调制成咸淡适口的馅料备用。请点击输入图片描述 2 锅中放适量的油，将肉馅做成丸子放入，小火煎制金黄色出锅。

土豆丸子做法一，材料 土豆：面粉=2：1，红糖、核桃仁、红枣各适量、植物油 做法 土豆上锅蒸熟，去皮，趁热压成土豆泥，一定要压细，里面不能有小疙瘩。土豆泥中加入面粉，和均匀，这一步是关键。

3、炸土豆丸子

1、炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

2、倒入适量清水大火烧开。放入土豆丸子。丸子浮起就是熟了。1放入小白菜。1放盐，白砂糖调味即可关火。

3、切丝。制作土豆丸子时，我们可以将土豆擦成丝，这样就可以避免开裂现象出现，如果擦成土豆泥，那就会容易出现开裂现象，所以还是用土豆丝炸土豆丸子比较适合些。控制好油温。

4、炸土豆丸子怎么炸好吃

葱洗净切碎备用。土豆去皮切块，大火隔水蒸15～20分钟。蒸好的土豆趁热压成泥，再调入盐和胡椒粉，放入玉米淀粉拌匀。将拌好的土豆泥搓成一个个丸子大小。

制作炸土豆丸子，只需加入精盐，五香粉，葱花即可，不要再额外添加调味品，这样才能吃出土豆丸子的本味。炸制土豆丸子的食用油，最好使用熟油，这样可以减少点生油味，使土豆丸子更加鲜香。

有条件的可以在搓成丸子的时候加一小块芝士，炸好的土豆丸子趁热吃，可配着番茄酱或者沙拉酱等吃。

土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

葱清洗剁碎预留。土豆去皮切片，火灾隔水蒸15～20分钟。蒸熟的马铃薯趁压合捣烂，再加入盐和白胡椒粉，放进玉米粉翻拌。将拌好的紫薯泥揉成一个个肉丸子尺寸。

炸土豆丸 1 土豆去皮，切成四块，放入水中煮烂，用勺背捣成土豆泥。2 在土豆泥中加入适量的糖或盐（依据个人口味不同），再用勺子搅拌均匀。

5、土豆丸子的家常做法炸丸子

1、炸土豆丸子的做法 主料：土豆辅料：植物油、白糖、面粉、糯米粉。把土豆去皮洗净。用高压锅压10分钟，等能打开高压锅取出，凉凉。戴上一次性手套，把土豆捏成泥，加白糖。加面粉、糯米粉拌均匀。

2、把土豆去皮切片，放入蒸锅蒸熟，取出倒入碗中，用勺子压成泥。加入糖粉和淀粉。拌匀。分成小份，搓圆。再粘上一层面粉。依次全部做好。放入六成热的油温中，炸至定型，捞出来。

3、将土豆切块蒸熟。直接切块扔在锅里煮的，大概十五分钟后，拿筷子戳一下，能戳进去就表示熟了可以捞起来晾干了。

4、土豆去皮切片。锅中倒水烧开，把切好的土豆放进去蒸熟。蒸土豆的时候处理西红柿，西红柿顶部划十字，用开水稍微泡下，再去皮。去皮后的西红柿切丁备用。蒸好的土豆趁热压成泥，加少许盐拌匀。

5、锅里放油烧热，7成热，下丸子炸制。步骤step 7 定型上色后就捞出来，油升一下温，把丸子放入油锅里再复炸一次，这样丸子外壳会很脆。步骤step 8 还可以给丸子挤上自己喜欢的酱料，撒些芝麻。