陈皮粥,陈皮粥也是一种常见的吃法。陈皮用清水洗去10g左右,然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水,放入陈皮,开大火烧开水,再开小火煮半小时左右,然后去渣留汁,倒入大米,煮成粥即可食用。
陈皮泡茶饮 陈皮茶:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。
简单的方法是直接取陈皮适量,倒入热水泡着喝,可以缓解咳嗽、咳痰等慢性支气管炎的症状。还可以取适量陈皮,加水煮成汤后,再放少许姜丝、红糖服用,也可以化痰止咳。
可以泡水喝,或者晒干了做陈皮食用。新鲜橘子皮中含有有机酸、苷类物质,生吃刺激较大,而且吃起来口感苦涩,一般不直接生吃,可以清洗后泡水饮用,或者将橘子皮晒干,做成陈皮,放进糕点、汤羹、或者泡茶饮用。
1、陈皮的常见吃法:陈皮入药,在中医看来,陈皮的药用价值并不低,所以常被添加到理气开胃或祛湿化痰的方剂中,并与其他中草药配伍。
2、陈皮泡茶饮 陈皮茶:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。
3、陈皮药膳茶:一般陈皮都可以用来解决没有食欲,消化不良以及咳嗽痰多的问题,把陈皮做成陈皮药膳茶,就可以解决这些症状。
4、煲汤:新会陈皮作为辛香之物,用来煲汤可以提升汤的香味。因为汤属于滋腻之品、而新会陈皮能起到理气健脾、祛湿化痰的作用,放入汤中作原料,这样煲出来的汤鲜美可口,还能用于防止食饱后脘腹胀痛,有助于增加胃口。
5、陈皮的吃法一般有两种:一种是泡水喝;另外一种是做在粥里,食服。 还有其他的搭配方法。
1、陈皮泡茶饮 陈皮茶:陈皮3-8克,加适量开水泡茶,一般茶和水的比例为1:70,可以看个人习惯、以及陈皮的年份浓淡自调。降脂茶:陈皮五钱、山楂三钱、甘草一钱、丹参二钱,以1500㏄煮沸,小火煮20分钟,过滤即可饮用。
2、陈皮粥,陈皮粥也是一种常见的吃法。陈皮用清水洗去10g左右,然后小半碗米饭洗干净。锅中加入适量清水,放入陈皮,开大火烧开水,再开小火煮半小时左右,然后去渣留汁,倒入大米,煮成粥即可食用。
3、陈皮梅子花生粥:准备用料:大米50克,白糯米25克,花生30克,陈皮、梅子3个,红豆10克,绿豆10克,陈皮半瓣,冰糖适量。
4、陈皮药膳茶:一般陈皮都可以用来解决没有食欲,消化不良以及咳嗽痰多的问题,把陈皮做成陈皮药膳茶,就可以解决这些症状。