寿司紫菜,寿司紫菜过期了还能用吗

寿司的紫菜怎么用

1、准备材料：玉米粒，蔓越莓干用少量朗姆酒浸泡20分钟后捞出控干，取寿司醋3勺。把寿司醋倒入米饭中拌匀。玉米粒、蔓越莓干混合加入炼乳拌匀。寿司帘上铺好一张紫菜。

2、做寿司的紫菜不用泡，胡萝卜要煮熟，火腿不用煮。

3、做寿司的干紫菜是不需要用水泡的，它是可以直接食用的。紫菜寿司的做法：材料 寿司海苔1张、寿司醋2滴、大米40克、鸡蛋1个、肉花肠1小根、黄瓜1根、寿司竹帘1张 做法 大米淘好，按快煮，20分钟之后完成。

做寿司用什么紫菜好

问题一：寿司紫菜和海苔有什么区别 我的常吃的紫菜分为两种：坛紫菜和条斑紫菜，北方以条斑紫菜为主，南方则以坛紫菜为主。海苔是用条斑紫菜加工而成的。

可以呀 韩式寿司（紫菜包饭）：配料：海苔（紫菜）、刚出锅的米饭、黄瓜条、胡萝卜条、火腿肠、鸡蛋饼皮 做法：将黄瓜条、胡萝卜条用盐淹一会。将鸡蛋用锅摊成蛋饼，然后切成细条。

一般做寿司和紫菜卷用的是烤紫菜，即由干紫菜经过特殊的工艺烘烤得到。烤后的紫菜会和茶叶一样，有等级，决定等级的一般由几水产的、色泽、香味、有无孔洞、杂质、死斑等共同决定。

做寿司用的紫菜皮属于寿司紫菜；寿司紫菜俗称烤紫菜，属于红藻门，红毛藻科。藻体有褐色和紫色，由单层或两层细胞构成薄膜，有叶形、心形、带形等，野生紫菜下部的假根状固着器附着在岩石上。

寿司紫菜有什么讲究吗?

1、做寿司的紫菜必须要是片状的 就像玻璃海苔那样 但是要大片的。做寿司具体方法：1做寿司，寿司饭是关键。用质量好的大米，饭要煮得比较硬一些。

2、做寿司的紫菜不用泡，胡萝卜要煮熟，火腿不用煮。

3、从前有个日本赌徒总是泡在赌场，他让妻子送饭团到赌场给他吃，有一次饭团做得比较粘，弄得到处都是，无奈之下只好让服务生给他找一块紫菜包住饭团接着吃。