苦笋肉片汤的做法,青笋炒肉片的做法

1、笋肉片汤的做法步骤图,苦笋肉片汤怎么做好

1、食材：苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量。 苦笋去壳，切成片状备用。 猪肉切成片状，拌嫩肉粉后备用。 泡酸菜切成细丝，泡红椒切成小段备用。

2、制法：用调料加适量的清水拌腌肉片约15分钟。将酸笋倒入清水中煮沸，放入肉片，待肉片熟，关火撒下葱花即可。

3、苦笋肉片汤：把苦笋剥皮，切成薄薄的片。准备酸菜，切得细细的。选精瘦肉切薄片，拌入适量的淀粉，鸡精盐巴胡椒。

4、苦笋肉片汤的做法 锅里放入姜片，烧水。苦笋剥壳切薄片，水开后放进去（怕苦的人和老一点的笋要先烫一遍再做）。根据自己的口味加盐。肉片加少量淀粉拌匀。苦笋放进锅里再次煮开时放入肉片。煮个三五分钟，肉片熟透。

5、新鲜的五花肉，切成片片。放在油锅里炒。2 买来的笋。是苦笋，用清水浸泡半个钟。3 把炒好的五花肉放在锅里煲等里面的水煲开了，再小火煲十分钟。4 把笋倒进去。搅拌搅拌。5 放上一点拌饭酱。

2、苦笋煲五花肉的做法,苦笋煲五花肉怎么做好吃,苦笋煲

做法步骤：第1步、新鲜苦笋。第2步、五花肉切块，咸菜切长条，跟苦笋差不多长度就可以。第3步、五花肉下锅煎至两面金黄捞出。

大洋苦笋切滚刀，飞水后用清水浸泡一个小时。2 揭西咸菜叶用手撕成小片，同苦笋一同煲上三个小时（有时间的话可先煲好咸菜苦笋，隔天才放五花肉重煲）。3 放入飞水后的五花肉。

食材：苦笋150克、五花肉25克、泡青菜10克、泡椒10克、葱白10克、精盐1克。苦笋剥去笋壳，切成薄片，开水中煮2-3分钟。捞出冲凉，放入凉水中漂15分钟以上，去除苦涩味。

苦笋斜切，五花肉切片，淡菜用先用温水浸泡半个小时。将五花肉用中火翻炒成金黄色后，加入淡菜、酸菜一起翻炒两遍。再加入切好的苦笋，慢火翻炒两分钟。

3、苦笋肉片汤的做法步骤图,苦笋肉片汤怎么做

食材：苦笋适量、猪肉适量、泡酸菜少量、红泡椒一根、菜籽油适量、盐适量。 苦笋去壳，切成片状备用。 猪肉切成片状，拌嫩肉粉后备用。 泡酸菜切成细丝，泡红椒切成小段备用。

制法：用调料加适量的清水拌腌肉片约15分钟。将酸笋倒入清水中煮沸，放入肉片，待肉片熟，关火撒下葱花即可。

苦笋肉片汤：把苦笋剥皮，切成薄薄的片。准备酸菜，切得细细的。选精瘦肉切薄片，拌入适量的淀粉，鸡精盐巴胡椒。