1、什么是黑啤和白啤?白啤就是Weizenbier小麦啤酒，其特点是加入了一定比例的小麦，酿造出来的啤酒颜色会比一般啤酒浅很多，通常会有点浑浊，喝起来有淡淡的酸味、香蕉味。白啤酒以大麦芽和小麦芽为原料，经啤酒酵母和乳酸菌发酵而成。黑啤酒主要选用焦麦芽，黑...