1、墨鱼炖鸡汤怎么炖好喝又营养干墨鱼先用温水清洗干净，再用热水泡发30分钟左右（注：墨鱼的大小和品质不同，泡发的时间也有所不同，根据自己买的墨鱼适当调整）。泡发好后的墨鱼，打理干净后切成条状，装盘备用。先净光鸡切块，墨鱼浸透，去筋去皮切成块。起油锅烧熟，放下...