1、新鲜排骨怎么做好吃1、把猪排骨斩成一小块，清洗控干水份；东瓜削皮适度切片；姜排破。将猪排骨放到沸水锅中烫5分钟，捞起来用冷水清洗。2、炖排骨炖才好吃的方法如下：把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、...